Blanche de Brabant

"Blanche de Brabant" — бельгийское пшеничное нефильтрованное пиво высочайшего качества в стиле Witbier, которое производится по оригинальной рецептуре XVI века. Добавление при варке кориандра и сушеной апельсиновой цедры наполняет его аромат легкими фруктово-пряными нотками.  Вкус пива мягкий, освежающий, идеально сбалансированный, с легкой сладостью, деликатной горчинкой и ярким, но ненавязчивым цитрусовым послевкусием. Это пиво — отличное решение для теплых летних дней. Оно превосходно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами и курятиной. Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — "Gordon" Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый "Bulldog" Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в "Martin’s" Pale Ale. В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато Дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня "Тиммерманс", известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.